柑橘采后主要病害植物源杀菌剂的筛选及抑菌效果分析

作者:丁仁惠何小娥王文龙黄卫文石浩

关键词: 柑橘; 采后病害; 植物源杀菌剂; 筛选; 抑菌效果;

摘要：探讨植物源杀菌剂（植物提取物）对柑橘果实绿霉病、青霉病病原菌的抑菌活性,以期实现柑橘贮藏病害的绿色防控。以柑橘意大利青霉（Penicillium italicum）和指状青霉（Penicillium digitatum）为供试真菌,选择具有抗菌抑菌作用的72种药用植物丙酮提取物进行离体生物活性测定。在提取物（生药）质量浓度为1.0 g/mL条件下初筛,得到20种具有较强抑菌活性的植物,其中丁香、肉桂、迷迭香、细辛、山苍子、零陵香、凤仙透骨草、广藿香、博落回等植物提取物处理后抑菌圈直径均达到20 mm以上。丁香、肉桂、迷迭香的抑菌效果较好,对2种病原菌的最低抑菌质量浓度和最低杀菌质量浓度均较低,分别为3.125～6.25 mg/mL、25～50 mg/mL。当3种提取物质量浓度达到3.0 mg/mL时,对2种病原菌孢子形成的抑制率达86.84%～99.60%,对菌丝生长的抑制率也均达到85%以上,平均半数抑制质量浓度(EC50)分别为1.86、1.94、2.11 mg/mL。3种提取物以质量浓度2.0 mg/mL处理柑橘果实,处理组果实发病率与无菌水对照组之间分别相差48.31%、41.57%、35.96%,有效地降低了柑橘果实发病率。植物提取物作为一种新型植物源杀菌剂,为柑橘果实高效、绿色、环保贮藏提供了方向。

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柑橘采后主要病害植物源杀菌剂的筛选及抑菌效果分析

作者:丁仁惠 何小娥 王文龙 黄卫文 石浩

关键词: 柑橘; 采后病害; 植物源杀菌剂; 筛选; 抑菌效果;

作者:丁仁惠何小娥王文龙黄卫文石浩